Cartón
Corcho
Madera
Coliflor encajada
Romanesco encajado
Brócoli encajado o con film retráctil
5, 6 y 9kg.
Calibre 6 – 8
Pimiento encajado 5kg
Pimiento troceado brochetas
Bandejas combinadas con floretas
Con volúmenes en constantes progresión, Hortalizas Sanper El Raal actualmente maneja el 35% de la producción de pimientos cortado (más de 600 toneladas). Proveedor de los principales operadores del mercado de procesamiento de productos cárnicos, somos capaces de servir a nuestros clientes en toda Francia.
Varias de otras verduras pueden ser procesados bajo petición (tomates cherry, cebolla entera pelada).
Producto
Pimientos verdes, rojos o amarillos.
Variedad: Clovi Lamuyo
Calibre: 2 G de longitud 14-16cm, ancho de 10.8cm, grosor de 5-6mm
Conservación: por fecha J 14 a la fecha de envasado
Método de procesamiento
Se corta el pimiento, se despoja de su pedúnculo y semillas. Se corta entonces en la dirección longitudinal, desinfectados y enjuegados.
Embalajes
Bolsas de embalaje, bolsas de polietileno, envasados en cajas de plástico de 12/15 kg recuperables.
Certificaciones
GLOBAL GAP
Seguridad Alimentaria
HACCP
El control de los niveles de residuos de plaguicidas, de acuerdo con las regulaciones europeas.
El análisis microbiológico de productos acabados
Nuestros pimientos están garantizados SIN OGM.
Trazabilidad
Maestro de la trazabilidad hacia arriba hacia abajo, con el etiquetado preciso de cada lote entregado.
Nuestro compromiso es total con la calidad y la inocuidad de los alimentos.